수원삼동소바 자세한 방문기｜주차부터 메뉴, 맛 평가까지 총정리

 

 

 

수원삼동소바 방문후기｜자가제면 소바 맛집, 육수는 살짝 단 편?

핵심 요약
자가제면 소바가 매력적인 수원 영통구의 삼동소바 원천점 방문 후기입니다. 면발은 탱글하고 훌륭했지만, 육수는 약간 단맛이 강해 호불호가 갈릴 수 있습니다. 주차, 메뉴판, 셀프바까지 상세하게 소개합니다.

1. 매장 정보

가게명	삼동소바 원천점
주소	경기도 수원시 영통구 중부대로 321, 1층 (카카오맵으로 위치 보기)
영업시간	11:00 ~ 20:30 (Break time 15:30~17:00)
주차	매장 앞 전용 주차장 (약 10대)
주요메뉴	삼동소바, 삼동정식, 사누끼우동, 돈까스

2. 방문기 시작

수원에서 소바로 유명한 삼동소바 원천점에 다녀왔습니다. 영통구 중심도로변에 위치해 있어서 찾기는 쉬웠어요. 차를 타고 가다 보면 깔끔한 흰색 간판이 눈에 들어옵니다.

삼동소바 정문 모습

다른 각도에서 본 정문

주차는 매장 앞에 가능하지만 점심시간에는 조금 혼잡합니다. 다행히 제가 방문한 시간대는 여유가 있었어요.

매장 앞 주차장

입구에는 소바 전문점이라는 걸 강조하는 POP 광고물이 있었습니다. 세트 메뉴, 추천메뉴도 따로 안내되어 있어서 입장 전에 메뉴를 고를 수 있었습니다.

입구에 세워진 POP

추천 메뉴 소개

3. 매장 내부 분위기

가게 내부는 심플하고 현대적인 느낌이었습니다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였어요.

깔끔한 테이블 배치

 

쾌적한 매장 내부

4. 메뉴판 확인

주문은 테이블마다 설치된 테블릿 키오스크로 진행합니다. 메뉴 사진과 가격이 보기 좋게 정리되어 있어서 고르기 편했어요.

테블릿 메뉴판 화면

5. 메인 메뉴: 소바 단품

저는 오늘의 주인공, 자가제면 소바를 단품으로 주문했습니다. 면발의 탄력감과 신선함이 느껴지는 플레이팅이 인상적이었어요.

자가제면 소바 비주얼

소바 위에는 간 무와 와사비가 따로 나옵니다. 입맛에 맞게 조절할 수 있었어요.

간 무와 와사비를 추가한 소바

면발은 탄력감이 살아있고 쫄깃해서 먹는 재미가 있었습니다. 젓가락으로 들어올릴 때 느껴지는 탱글한 촉감이 정말 좋았어요.

쫄깃한 면발의 생동감

 

개인적으로 파를 추가해 먹는 걸 좋아해서 따로 파를 듬뿍 넣어봤습니다. 더욱 향긋한 풍미가 올라와서 만족스러웠어요.

파 추가 후 더 풍성해진 소바

6. 셀프바 소개

삼동소바에는 셀프바가 마련되어 있습니다. 메밀차, 단무지, 깍두기, 와사비, 돈가스 소스 등을 자유롭게 가져올 수 있어요.

편리한 셀프바 구역

7. 맛 솔직 후기

자가제면 소바 면발
- 쫄깃하고 탱글한 식감
- 퍼지지 않고 신선함이 느껴짐

육수(츠유)
- 기본적으로 단맛이 강하게 느껴짐
- 단맛을 좋아하는 사람은 만족, 단맛을 싫어하는 사람은 다소 부담스러울 수 있음

8. 총평 및 추천

총평
자가제면 소바의 완성도는 매우 높았습니다. 육수는 약간 달게 느껴졌지만, 개인 취향에 따라 다를 수 있습니다. 매장 환경이나 직원 응대도 전반적으로 만족스러웠습니다.

추천 대상
- 쫄깃한 소바 면발을 좋아하는 분
- 육수의 단맛을 선호하는 분